Wednesday, October 27, 2010

2010.10.23 Marssen Wok de Mallejan 吃火鍋

最近天氣好冷,上韓文課時,我還捨不得脫掉外套,下課後,外頭又下起雨,走在雨裡,滿腦想的是熱湯,回家路上,突然想到一直想試看看Marssen Wok De Mallejan的火鍋,馬上要Jurgen打電話訂位。
六點左右到餐廳,超大的停車場竟然也停了八成滿,生意真好,帶位小姐帶我們到的位子後,等了好一陣子才有人來招呼,這裡鍋底有三種:清湯、鴛鴦、麻辣,事實上我很想吃鴛鴦,不過不想冒著把寶寶辣死,還是點安全的清湯,順便點了牛肉肉片,這裡肉片只有牛肉和羊肉兩種選擇,高湯來的時候,還附了盤魚漿,看到這個還蠻高興的。另外自取的火鍋料有蝦子、寬粿條、冬粉、蒟蒻、三四種魚丸(混在一起沒仔細數)、豆腐、牛肚、打結豆皮?等,吃一半的時候,有個師傅過來問要不要加麵,本來以為會在旁邊拉麵給我們看,結果只是把事先做好的寬麵分開而已,不過多了種選擇也不錯。

這次是第三次來這裡吃飯,前兩次都只是單純吃Wok,拿時候覺得他們服務生動做好快,有空盤一定馬上收走,大概因為火鍋盤子消耗的速度比較慢吧~ 火鍋區覺得服務生很少,要加點肉片要等很久才會有人過來。

吃完Jurgen跟我說他覺得我的火鍋種類比較多,這裡的火鍋有點單調,我想能夠在這裡吃到現成的火鍋,已經是很令人感動的一件事情了,如果真的很會吃,餐廳還提供許多熱食、燒賣和Wok,還有小朋友愛吃的Pizza等等,這個價錢算是非常的超值了,不過像我們只吃火鍋,還是自己在家裡準備會比較划算。

看到這盤牛肉片還真感動,我切的才不會這麼美
用電磁爐煮,高湯裡飄著蔥段、香菇、蝦米

除了冬粉我沒拿之外,自取區就是這些火鍋料。
我又去前菜區拿了這些,那個腰果芹菜好吃!
蔬菜區有上面那個菇和大白菜、清江菜、和這種莖很多的茼蒿
全部丟進去
魚漿
沾醬

七點半拉麵表演
先捲捲捲
拉成像麵線一樣細切段,進油鍋炸
酥酥脆脆的還蠻好吃的

Wok de Mallejan
Gageldijk 81
3602 AJ Maarssen
Tel: 030-2618786

網站上寫火鍋每人27.5歐,不過帳單上寫的是大人23.5歐、小朋友10.5歐

2010.10.16 海牙金龍軒酒家飲茶

最近腦子裡想的都是中式食物,雖然想自己動手做,可是週末滿滿的行程,外出覓食會比自己動手快多了,這周剛好韓文課放假,輪到我載Alec和Enzo去海牙上中文課,中間的兩個小時不曉得該怎麼過,決定拉著還宿醉中的Jurgen去,送小孩去上課後,再去海牙中國城的金龍軒吃飲茶。

海牙的中國餐館我們不太熟,只有之前去過麒麟閣一次,這次換寬敞舒服的金龍軒。金龍軒桌和桌的間距不小,旁邊兩排還有隔間,裝潢不是那種過於俗氣的金龍鳳凰,看起來挺舒服的,拿著菜單想到甚麼點甚麼,兩個人也不能點太多,隨便點了7種,再邊喝著普洱邊等上菜,兩點左右的餐廳還有九成的桌子有人,大概因為這樣,我們等了好久菜才來,只是一次來五道,吃到後來許多都冷掉了,下次可能要提醒一下不要一次上太多道,要離開時,我們又加點了乾炒牛河外帶,應該要早點加點的! 因為我們又等了好久,差點趕不上接小孩。

點菜的時候,看到每道菜價錢大概三歐上下,不過結帳時,每道菜都是2.8歐,不曉得是甚麼原因。

糯米卷
灌湯小龍包
皮黏黏的,下次不會點了
杭菊馬拉糕
Jurgen很愛吃馬拉糕,每次飲茶必點,不過通常是吃不完外帶回家,金龍軒的馬拉糕中規中矩

潮味粉果
三福羅白糕
煎馬蹄糕
炸兩腸粉
Jurgen很喜歡吃油條,每次吃飲茶一定要來份炸兩,只是金龍軒的炸兩似乎做好放著很久了,捲在裡面的油調整個軟,一大盤吃了好久才吃完,還是海城的炸兩好吃。

Restaurant Long Ting
金龍軒酒家
Wagenstraat 127-129a
2512 AT Den Haag
Tel: +31(0)70-3616010

Monday, October 11, 2010

兩個非常棒的韓文學習網站

Monday, August 30, 2010

[風車消息] 九月天玉米天

除了上篇的採蘋果, 我們每年也都會去採玉米, 因為便宜所以每次總是採一大袋分送給鄰居和朋友, 今年我們常去的農場已經開始可以採玉米囉!
Hazerswoude
Hoofdweg oostzijde 152, Lijnden
星期一至五 12:00~17:00
星期六 9:00~16:00

注意
  • 玉米長得很高, 年紀太小的小朋友不是很建議帶進去
  • 玉米葉子很鋒利, 很容易被割傷, 請記得穿長袖
  • 最近下很多雨,泥土非常鬆軟, 建議穿雨鞋去
長得很高的玉米田
Alec的工作是剝皮

2009年第三年採玉米, 這天我們帶了兩袋回家

[風車消息]2010年9月18日採蘋果日

大概三年前同事帶了許多蘋果蛋糕到辦公室和大家分享,原來他們認養的蘋果收成了,因 為數量太多,所以做成了各式各樣的"加工品",那時候Alec兩歲多,突然想到如果可以帶Alec去採蘋果應該很棒,所以上網找了一下,沒想到那個周末就 是全國採蘋果日,約了剛好也在荷蘭的育欣媽媽和育欣妹妹,一起去採蘋果,帶著小朋友悠閒的慢慢採,蘋果隨手擦一擦就拿來啃,剛採下的蘋果不曉得是心理作用 還是真的如此,記憶裡是香甜多汁的,後來又發現機場附近有個農場可以採玉米和蘋果,看去的時間有些時候還可以採bieten和豆子,結果連續好幾周都去報 到,一直到採收季結束,採果變成了我們每年九月例行公事。

今年的全國採果日在九月十八日,有些蘋果園只有當天開放,有些是整個蘋果季都開放採果,有興趣的可以找一下自己家附近的果園喔!
如果你有去過哪間不錯的果園,請你推薦一下吧!

採玉米的農場
Hazerswoude, Hoofdweg oostzijde 152, Lijnden 以前可以, 不過今年開始不行了, 這裡還可以採許多不同的蔬菜。
2007年第一次採蘋果, 和Emile還有Emile的阿姨和阿嬤一起去. Bunnik的 Nieuw Slagmaat
這兩個小朋友一定要蹲著吃嗎?
摘的最高興的應該是後面背著兩袋蘋果和西洋梨的先生
Alec好高興有個阿嬤陪他摘蘋果
當場吃了起來(事實上我到現在還是不曉得可不可以當場吃)
2008年再度和Emile一起去 (Landgoed de Olmenhorst)
又和NN一起去採蘋果和玉米 (Hazerswoude)
2009年很熱鬧, 和一群朋友一起去Bunnik的 Nieuw Slagmaat

Drenthe
Thyencamp
, Laaghalerveen 23,Hooghalen

Flevoland
Vink Fruitboerderij, Zuiderringweg 13-II, Kraggenburg
Fruitkwekerij Verhage, Oosterringweg 33, Luttelgeest
Fruitbedrijf Hoekstra, Oosterringweg 24-1, Luttelgeest
Fruitbedrijf Masteling, Steenwijkerdwarsweg, Marknesse
Mts sanderse, Steenwijkerweg 10-1, Marknesse
Fruithalsmits, Sterappellaan 29, Zeewolde

Friesland
Boerien en Boerel, Ripen 11, Nijbeets

Gelderland
Fruittuin de Zandroos, Van Heemstraweg 48b, Afferden
Fruitbedrijf de Weeropper, Kloosterstraat 17, Beuningen
Boerderijwinkel De Geer, Flierensestraat 5, Gendt
Landwinkel De Oogsthoeve, Boltweg 1, Heteren
Fruitbedrijf Theunissen, Mekkersteeg 3, Horssen
't Gelders Eiland, Eltenseweg 1, Lobith
Fruittuin Verbeek, Vierhuizenweg 5, Oldebroek
Fruitbedrijf de Woerdt, Woerdsestraat 4, Ressen
Fruitbedrijf De Hoenderik, Lingedijk 180, Tricht
Landwinkel Winnemuller, Van Heemstraweg 14a, Weurt
Fruitbedrijf van Arkel, Hogestraat 1a, Zoelen
Landwinkel/fruitteeltbedrijf de Heus, Retsestraat 7, Zoelen

Groningen

Boerderijwinkel Molema, Hoofweg West 17, Nieuwolda
Den Horn, Hornsterweg 1, Saaxumhuizen
Fruitbedrijf Loots, Ewer 3, Zuurdijk

Limburg

Fruitbedrijf van Cleef, Meelderbroekweg 2, Belfeld
van Lankveld fruitteelt en -vermarkting, Tienrayseweg 2, Meerlo
Mts. Otten-Cox, Danikerstraat 1, Munstergeleen

Noord-Brabant

Philips Fruittuin, Oirschotsedijk 14a, Eindhoven
Fruitbedrijf Roks, Blaaksedijk 14a, Fijnaart

Noord-Holland

Fam. N.C. van der Geest, Bennebroekerweg 635, Hoofddorp
Landgoed de Olmenhorst, Lisserweg 481, Lisserbroek (去過兩次, 他有小朋友的遊樂場, 還有商店, 範圍很大)
Cormeij Hoeve, Hippolytushoeverweg 17, Slootdorp

Fruitkwekerij 't Keetje, Binnenwijzend 100a, Westwoud

Overijssel

Fruitboerderij De West, Vinckenweg 86, Geesteren
Country Winery Zorgkwekerij, Jipkesbeltweg 42, Nijverdal

Utrecht

Nieuw Slagmaat, Marsdijk 5, Bunnik (我去過兩次, 很喜歡這裡, 不過只有採蘋果日才有開放採果)
Fruitgaard Ossenwaard, Ossenwaard 20, Cothen

Fruitbedrijf Theo en Martine Vernooy, Groenewoudseweg 18, Cothen
Fruitbedrijf Uijttewaal, kapelleweg 20, 't Goy

Drogenbroek's Fruit, Oostkanaaldijk 11, Loenen aan de Vecht
Landwinkel De Groene Ham, Parkweg 22a, Vleuten

Zeeland

Fruitbedrijf Van Assche, Zuiddijk 6, Hengstdijk
Fruitteeltbedrijf Weststrate, Sandberglaan 10, Middelburg
Boomgaard ter Linde, Oranjezonweg 3a,Oostkapelle
Mts. A. Brouwer en zn., Julianastraat 27, Zierikzee

Zuid Holland

De Kikkershoek, Maasweg 3, Mijnsheerenland

2007年去摘蘋果, 那時候還不怕狗耶!

很豪邁的吃起司

Saturday, August 28, 2010

[風車生活] 採藍莓

之前看到Nico和小荷蘭去採藍莓的照片, 好羨慕! 這種採果的我最愛, 順便可以帶Alec了解一下每種水果怎麼來的, 所以上網找了一下哪裡可以採, 最後選了一間開車一個小時的農場Bosbessenkwekerij De Pollekamp.
星期六的早晨睡到十點多起床, 上網看了一下雷雨雲位置和數量, 發現如果馬上出發, 可能可以在兩個雷雨雲中間空檔採, 整路我們幾乎是在追雷雨雲, 一直看到天空出現的閃電, 心裡還蠻緊張的, 原本還擔心只有我們這家瘋子會在這種雷雨交加的天氣出門採藍莓, 沒想到到了農場, 有另外兩家也來採(不過應該只有我們會開一個小時特地來吧~)
我們在木屋前讀了一下注意事項, 領了兩個桶子就出發去採囉!
剛開始因為沒經驗, 所以採了不少還有一點綠的藍莓, 我還警告Jurgen不要採太快, 不然會跟以前採蘋果一樣, 一下子就採太多, 只是我們大概採了20分鐘, 天空就開始飄雨了, 我們只好回頭了! 看著很空虛的桶子, 真的很後悔沒有採快一點, 回到木屋秤重才快一公斤3,40歐, 原本想要冷凍的, 看來也沒機會了, 只好買商店裡現成的產品來彌補一下.
拿桶子和結帳的小木屋, 裡面也有些藍莓產品









媽媽這個可以嗎?










下雨了, 趕快去結帳了
商店裡有各式各樣的藍莓產品, 這個藍莓軟糖超好吃, 我們買了一包打開來吃過後, 馬上再去追加一包, 一包1,75歐
咖啡1,50歐, 農夫蛋糕配藍莓果醬和新鮮藍莓1,50
底下的農夫蛋糕應該切開太久, 有點乾掉了, 不過新鮮藍莓真的超讚!

vul
事實上第二個雷雨雲過後, 就會一直天晴的, 不過我們還有事情, 只好等明年了!
  • Bosbessenkwekerij De Pollekamp
    Watervalweg 98
    3851 VD Ermelo
    tel/fax: 0341-35 20 27
  • 下星期九月四日是最後一天, 如果要去動作要快!
  • 事實上我比較想去的是Van Grotel Blauwebessencultuur, 他們還有藍莓冰淇淋可以吃耶! 不過今年應該是無緣了.
  • 碰到可能會下雨的天氣, 我都上buienrader網站上看出門的可行性, 在小木屋等雨停的時候也上網查, 一對剛到的母子很無奈的說不曉得什麼時候雨停才能採莓, 我馬上跟他說再等一下就都是好天氣囉! 旁邊一位先生說你是天氣預報員嗎? 我指指手機, 網路無敵呀!